热闹了一个夏天的小龙虾陆续下市了
而肥美的大闸蟹还在紧张备战中
这个时候，爱吃的苏州人喜欢吃TA来补嘴空
老人说，吃了它冬天就不怕冷了！
年轻人说，不管是烤着吃还是煮着吃
无论怎样都好吃！
那就是——
羊肉
俗话说，“秋风起，羊肉香”
今年的气温高高低低，还没彻底降下来呢
怎么就已经开始吃羊肉啦？
因为“伏羊一碗汤，不用开药方”
老苏州们早在夏天就开始“吃伏羊”了！
小龙虾还没下市，羊肉就来了
“边摇扇子、边出汗”
这就是老苏州们夏天吃羊肉追求的感觉
所以，小龙虾还没下市
藏书羊肉就已经开始抢占市场
早早地在8月初就上市了！
随着越来越多的人加入到吃伏羊的行列
羊肉店也是越开越早了
藏书当地羊肉店一年歇两个月
市区一般6月份歇业
8月底就开始营业了
白切羊肉95元一斤，与去年持平
据羊肉店店主说
现在吃的人还不算很多
每天只能卖出一只羊
等到了十月份的高峰
一天能卖四五只羊
据了解，在今年上半年全国羊肉出现低潮
而后，羊肉价在7月底全线出现上升
但是，在苏州并未受到影响
目前白切羊肉价格在95元一斤
与去年持平，至今也已三年未曾涨价
在物价疯涨的今天，这就是良心啊！
小编给大家罗列了几家羊肉店
现在就去过瘾尝鲜吧！
1
蒋记藏书羊肉
人均：￥55
营业时间：08:00~02:00
