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内地春节大年三十晚上央视“春晚”,已成为老百姓过年的最佳收视节目。但在香港花市基本是市民的选择,通常半夜2至3点,是人潮最高峰的时候!有的甚至逛到天亮才肯收兵。
逛花市,行大运,是源自广东的风俗,也是香港人过年期间的一项既定节目,寓意新一年“花开富贵”、“大吉大利”。
香港一年一度备受瞩目的年宵市场即将正式开锣。从姹紫嫣红的各类花卉到新鲜有趣的鼠年吉祥物,从丰富多样的年货到中西合璧的春联……逛一圈年宵市场,不仅让人感受到香港独有的“年味”,也让人看到香港市民的创意和对来年满满的期待和祝福。
香港太子花墟、维多利亚公园的露天年宵市场,还有商场举办的室内年宵摊档,都吸引大批市民前去买花。铜锣湾维园花市分为“湿货”、“干货”和“快餐”,但今年取消“干货”也就是风车、气球、玩具等等,也因此逊色了许多。
鲜花对于港人来说,意义非凡。大家常说花开富贵、大吉大利,希望在家里摆上这些花,给全家带来好运气。
港人买花有多热情?在太子花墟人山人海,几乎每个花档门口都挤满了买花的市民。每间花铺都在门口位置摆上各色各式的兰花,一盆五株的蕙兰,动辄都要一两千港元,但仍吸引不少人购买。
除了兰花,价格便宜、色泽鲜艳的菊花也是一些人的心头大爱,有的花铺出售30多港元五株的*色菊花,很快就被一抢而空。还有一些种植在花盆里的牡丹花,姿态妖娆,雍容华贵,价格也不菲。
香港年轻人,也会丢下繁忙的工作或者忙碌的学业,三五成群地在花市内充当流动小贩,拿着各种各样稀奇古怪的商品大声吆喝,在喧哗嬉闹中度过一个个开心的夜晚。
年三十前还有一个特别节目,就是香港特别行*长官也会逛花市。特首买花买糖,也是寓意香港花开富贵,香港人生活甜甜蜜蜜。但今年不知会如何?
人称“香港兰花大王”的杨小龙,特别培育出一系列“蛇纹”兰花及夜光兰花,抢先应市。杨小龙是历年来香港维园年宵市场最大花商,他年轻时酷爱兰花,每年皆锲而不舍从世界各地寻访独特品种的兰花,引入香港花场作培育。
兰花大王杨小龙的花他培育的本地蝴蝶兰清雅高贵、缤纷而艳丽,屡获殊荣,并获国际花坛垂青。
除了蛇纹兰花,杨小龙亦培育了两种夜光兰花,一种名为“夜光珍惜王”,特别之处在于花朵外围有白色包边,中间呈珍珠白斑点,于紫外线灯下更显妩媚的光芒,深藏一种神秘感。
另一品种夜光甜蜜乐园,也相当讨好,深红色花瓣上罕现*金斑点,*金斑点在黑夜中如元宝般发出金光,耀眼亮丽,而且打理容易,冬天约10日浇水一次。这两种新品售价由元至元(港元,下同)不等,限售株。
香港人买花不仅为装扮,更重“意头”。不同花卉摆在家里有不同寓意,桃花意味着“大展宏图”,金沙桔代表生意“大吉大利”,颜色艳丽的蝴蝶兰则象征着“大红大紫”等。
有些人工作忙碌,基本上要到年三十才会放假,年宵市场中不仅有花,也卖各种年货,可以让人把所有年货“一网打尽”。此外,吃过年夜饭后逛花市也已是香港人的固定活动,平常忙忙碌碌难得团圆的一家人,可以在花市感受传统节日的气氛。
走出喧闹的年宵市场,人们的脸上洋溢着满足与喜悦。人们似乎在年宵花市不仅能感受到春节热闹的气氛,也看到本土文化的创意产品。年宵市场的存在,给旧的一年画上圆满的句号,也开启着新的美好一年。
香港过年却仪式感十足,除夕逛花市、吃盆菜,初一上香求签、观花车,初二赏烟火,初三看赛马。当大家都谈论春节年味变淡的时候,香港过节却发展成整套固定流程,年年如此。
走在年味越来越足的街道上,随处可见的小细节,既欣慰又庆幸,当每个城市都在向国际化大都市发展,而渐渐失去文化特色的时候,香港仍保持千百年来的传统。
贴挥春、舞龙灯、逛花市、派“利是”……都是年味儿十足的习俗。说明东方与西方,古老与现代,从来都不是对立的,他们可以汇聚、融合,而成为独一无二。