我们的重量级嘉宾-传说中的“安缦股东”,江湖实名大V——“安缦小妹”又来开专栏啦!!这段时间她跑去三亚度假了,顺便见证了酒店业在疫情影响下的服务表现和总体状态;
以下均为小妹本人自述:
原本年前就订好3月及5月共计5家欧洲和亚洲的安缦行程,因疫情导致航班取消或安全顾虑等因素,被迫全部含泪心碎取消……为了缓解内心的痛楚,决定启程三亚,向阳光沙滩椰林海浪求安慰!▲摄于三亚柏悦;
疫情期间,各家酒店都面临着人手不够、营收下滑等问题,还得顶着巨大的经济压力维持运转,有限的人手也要处理更多更杂的防疫工作…危机之下,各家酒店还能否提供如常的服务品质,成为一场突如其来的“大考”。
出发前打电话问了一些酒店的开放情况,各家设施基本都是部分开放,但能满足基本入住需求,以前去三亚都是选定某一家酒店呆着,这次决定挑一些没住过又感兴趣的换着住!
正所谓“没有对比就没有 ”~出发前没做任何功课,完全以平常心入住,而一连体验的4家不同酒店,感知也一言难尽:有些温暖到让你分分钟想再回去,有些令你抓狂到提前checkout!
秉着数10年来对酒店的热爱,请允许我带大家看看这一趟的“监考”结果。
三亚太阳湾柏悦酒店
TheParkHayttSunBayResort
综合评价:95分
身为Amanjunkie刚进大堂就莫名闻到一股熟悉的安缦味道:设计、用料、景观、氛围。果然,后面有小伙伴向我科普,这家是安缦御用设计师JeanMichelGathy的作品。
整个酒店氛围安静而有格调,面积不小,总共来间客房(有别墅房型),房间的海景很美。
去下午茶的路上碰到服务员打招呼问候,还担心我们找不到路,主动引导:“很多客人反映酒店里有些难找,容易迷路”。
整个过程亲切自然,不由得让我想起在养云安缦,服务员带路时玩手机,服务员之间闲聊,甚至指错路…哎,说多了都是泪。
▲下午小吃。
▲第二天的早餐。引导的服务员听见我对泳池发出难以自抑的赞叹时,主动介绍有米,开放至晚间9点(我是多么想跳进去,但万一受凉感冒...疫情期间还是不冒险了。建议身体底子不是特别刚的小伙伴们这个时期也谨慎下水~)。
上一次被泳池惊艳到,还是在巴厘岛的Amankila。
晚间开了夜床。夜间能听到很大的海浪声,想起了在Amanwana夜夜伴着海浪入眠的日子。
???♀?不足之处:
?住的那间房刚好淋浴不太好用,冷热出水非常不灵敏——要么极热,要么冷水。
?此外,红酒品种太少。挑了款年夜丘产区的,按理说年份和产区都不错,应该很稳,结果口感刷新了我对勃艮第酒品的认知。毕竟单瓶酒比房价还贵,真不该是这个品质…
虽然如此,但整体上完全不影响柏悦的“学霸”表现。疫情期间的低入住率使得服务更加细致入微,体验更为舒适怡人。首次入住便对对这个品牌有了好感,未来再到三亚度假,太阳湾柏悦一定在备选清单。▲晚餐时红酒没喝完,想要两个杯子准备去海边继续,服务员贴心地提醒晚间沙滩边没有灯光,可能蚊虫会很多,于是作罢。
三亚亚龙湾 ?鸟巢度假酒店
YalongBayEarthlyParadiseBirdsNestResort
综合评价:95分
同在亚龙湾的鸟巢从柏悦驾车过去不一会儿就到了。酒店前台在半山,由于不同房型分散在各个山头,客人们通常在这里乘坐 车前往房间。
我们有车,决定自己开到山上房间附近的停车场。带路小哥看我们是两个女生,多次一脸认真关切:“上山的路很陡很弯哦!你们开得惯吗?确定要自己开上去吗?”
莫名感觉很暖心~
到达我们房型的区域入口还需走一段山间栈道才能抵达房间。
带路小哥拎着两个沉重的大箱子一边健步如飞,一边热情地介绍酒店,到房间后还叮嘱我们晚上不要开窗(防蚊虫),服务好到让我忍不住把包里 一张现金递给他作为感谢,尽管小哥不肯收。
▲以木质为主的房间充满了东南亚风情;
▲泳池水很干净,要不是怕感冒肯定会下去泡泡!
刚进房间,预定的手机号就收到了问候短信。对于这种占地广、距离远的酒店,这个细节很周到。随后酒店用一次性餐盒送来了下午茶。
▲偶遇下雨瞬间成了仙境:天色青,烟雨浓,独饮意朦胧。
疫情期间只开了一个泰餐厅和早餐厅,都有着开阔的风景。泰餐厅的味道很不错(尤其推荐冬阴功系列),几个小细节也体现出服务贴心:某一次服务小哥从厨房端着米饭出来,我正好朝厨房方向看了一眼,小哥竟然立刻一路小跑过来…
山里有些凉,服务员主动询问是否需要披肩,并送来两套;披肩用透明包袋装着,干净整洁;离开时下起了小雨,服务员贴心送上两件雨衣……我就这样默默被鸟巢给圈了粉(花痴脸)。
▲云雾缭绕的仙境晚餐,味道也很不错;虽然没开夜床,但天黑下雨,且酒店路远,对此完全理解。
与柏悦相比,两家酒店因风格和风景完全不同,各有特色。鸟巢因地理位置能提供更多户外体验项目,对于喜好亲近自然、锻炼身体、野趣风格的朋友们是很好选择;如果偏好精致闲适、海滩踏浪,柏悦则更适合。
监考小结:
在柏悦和鸟巢入住期间基本没有遇到状况,服务品质很稳定,并且还有优异表现,说明平日基本功扎实。学霸的世界就是那么酷,管你大考小考,只管放马过来!
三亚亚龙湾瑞吉酒店
TheSt.RegisSanyaYalongBayResort
综合评价:30分
寻思着下山后继续住哪一家的我们稀里糊涂地定在了瑞吉,结果意外开启一趟迷幻体验:
?无安全检查,无入住引导
开车进入酒店大门没有任何保安询问或阻拦,这个时期的畅通无阻反而让人慌张(同比柏悦,无论你是准备或者已经入住的客人,每次进入都有保安严格要求出示身份证拍照记录,且需要客人自行联系前台确认身份后由前台通知保安才会放行);
把车停好在空空如也的大堂后,等待片刻也不见任何服务员。自行卸下行李,惊喜地看见一个服务员,却完全无视我们以及阶梯旁两个大箱子的存在,径直飘过,留下两脸懵逼的我们在瑞吉大堂凌乱不已……
?无花露水,无夜床服务
服务员带我们到房间,我怕麻烦服务员多跑,先问晚上是否会开夜床,在得到肯定的答复后便请他们夜床时给房间送一瓶花露水。服务员似乎不太明白花露水/驱蚊水是什么,反复沟通后才表示需要去仓库里找找看有没有(听到仓库俩字有些一言难尽,这不该是热带度假酒店的客房必备吗…)。
然而最终夜床并没有开,花露水也说没有,导致我在三亚那么多天以来被咬了 、二个肿胀无比的大包,奇痒奇痛(关键在鸟巢山上都没被咬,这…)。
?泳池无水
在阳台上看看,发现房间楼下的泳池竟然是空的!朋友赶紧问,那个网红透明泳池里不会也没有水吧?我斩钉截铁地说:“不可能!主泳池里没水还开什么海边度假酒店?”结果不久就收到朋友去海边时发来的打脸图片(摊手)。
我们以为的“不开泳池”最多只是不允许客人使用,万万没有想到会是压根就没水。
?房间无冷气
客房的触键式灯光开关很不好用。空调也必须要有较好英文基础的人才有可能操作,然而竟然吹暖风…服务员阿姨进来热心调了半天:“好了现在可以了!你们刚才都调到70多度,那肯定太热了!”
我耐心说到:“温度有两种显示方式,70多那个应该是华氏,您按这个20多是摄氏”……整晚无数次被热醒,浑身是汗。
一夜没睡好的我没有去吃早餐,据朋友反映说,酸奶是馊的,培根硬到咬不动,薯角焦得像反复炸的…此时真的有些难以忍受了,向朋友提出换酒店的想法立刻就得到附和。
▲朋友吃的,不尽如人意的早餐;
▲这么一份果盘卖¥59;
?无积极响应
随即给前台打了电话表示我们准备提前一天退房,接线服务员没问原因,只说稍后回电,心存幻想的我等了20分钟也没有任何回复,只好自己拖着行李径直到前台去退房。
服务员没有询问提前退房的原因,并表示美金的餐饮券必须连住两晚才能使用,所以 晚的餐费要全额另付(委屈的内心呐喊道:那谁住得好好的会提前退房换酒店啊?)
▲瑞吉的晚餐:菜品还可以(好的方面还是应该肯定的);
监考小结:
瑞吉同学在考场上的表现实在令人大跌眼镜。但之后入住丽思不久很快也打来电话表达歉意,并安排一次用车服务。我们反馈的初心都是希望酒店业越来越好,瑞吉同学看样子欠课不少,要加油喔~
三亚亚龙湾丽思卡尔顿酒店
TheRitzCarltonSanya,YalongBay
综合评价:80分
刚刚我人还在瑞吉大堂办退房,丽思已经打来电话问候(这速度…)。两家挨得近,几分钟车程就到了。
入住时还发生了件小插曲:前厅服务员拖着行李带我们回房竟然几次迷路,中途还把我们“转交”给推着清洁车路过的客房服务员, 我们主动接过了行李自己去找房间。
间房有股霉味,反映以后很快给我们换了一间,并送来果盘。
▲换房之后送的果盘;
▲房间内部;
下午当我做完SPA回房(SPA中心的服务员怕我找不到,主动到房间来接我,贴心),床头柜上多了一张手写的天气卡,竟然还有一个口罩!特殊时期,这个暖心的小举动也是很戳人了,贴心+1。
▲送的口罩和天气卡还蛮贴心的;
丽思的客人数量较前面几家明显翻倍,入住期间酒店一片热闹之气,完全没有感受到疫情影响。特殊时期在高入住率下还能有不俗表现,可见功力也是相当深厚了。
▲丽思内部的公共泳池,还有另外一个在海边的无边际泳池;
???♀?不足之处:
SPA的美金消费券在结账时实际只抵扣元,我问原因,回复“美金更适用于境外酒店的结算方式,因汇率波动,酒店为方便结算统一了这个标准”。由于赶飞机没有多说,但这成为了丽思入住期间的小不快。
先不说美金再怎么波动也不至于低到6块(当日汇率6.93),就算统一取值也不该低于平均数那么多。客人在乎的不是那几十块钱,而是感知上的差异。同样的情况,柏悦就是按照美金实时汇率做的抵扣。
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总结感言
作为酒店的业余爱好者,算一算也陪伴着 过了十好几个年头。一直以来都是真金白银地自掏腰包飞赴神州各地探寻一家家风格各异的酒店,对酒店的这份爱早已成为生活的一部分。
疫情影响下,各行各业都受到了不同程度的冲击,酒店业首当其冲。看到中国酒店业很大的进步,打心底里高兴;但客观上始终存在着很大的提升空间。什么时候酒店业进步的速度能赶上消费者的步伐,那是大家所期待看到的。
希望大家都顺利渡过难关,一起加油!
树莓温馨提示
?顺带插一句,如果你对第2家 鸟巢酒店(综合评价95分)很有好感,可以看下莓莓针对这家推出的超级优惠套餐??住鸟巢树屋,像舒淇葛优有一样感受同款野奢!
?目前除境外人员到达海南需强制隔离14天,其他地区人员需通过“海南健康码”程序进行登记核验后通行(机场出关及酒店入住均需扫码查验)。
?截止3月17日,三亚新冠现有确认案例为0,整个海南省只剩下1例,我们还是呼吁大家疫情期间谨慎出行,在公共区域(包含酒店内)佩戴口罩,勤洗手,多消*。
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后记+彩蛋
再次衷心地致谢“安缦小妹”跟我们分享了这么多在三亚的入住体验!喜欢看小妹写的专栏还可以回顾看文章底部贴的2篇之前她分享的安缦系列测评喔~如果您也是一名酒店控,而且对住奢华酒店这件事“情有独钟”,那么就赶紧加入我们的大家庭,请添加莓酱