“茉莉花、白兰花，三分洋钿买两朵……”提着篮子走街串巷的卖花姑娘吆喝声，曾是苏州古城随处可见的一景，“每到花季。花农或小贩把花串成手镯叫卖，爱美的女子买上几朵，胸前发端装饰，清香一片。”

赏三花、品花茶、编花包、做花镯

回味老苏州的夏日记忆

那么苏州人说的“三花”到底是哪三种花呢？让我们先来认识一下她们。

茉莉花

一花一语

茉莉花素洁、浓郁、清芬，它的花语表示忠贞、尊敬、清纯、贞洁、质朴、玲珑、迷人。许多国家将其作为爱情之花，青年男女之间，互送茉莉花以表达坚贞爱情。它也作为友谊之花，在人们中间传递。把茉莉花环套在客人颈上使之垂到胸前，表示尊敬与友好，成为一种热情好客的礼节。

白兰花

一花一诗

《白兰花》(宋)杨万里

熏风破晓碧莲苔，

花意犹低白玉颜。

一粲不曾容易发，

清香何自遍 。

玳玳花

两代同枝

春夏(4~5)月开白花，香气浓郁，果实扁球形，当年冬季为橙红色，翌年夏季又变青，故称:"回青橙"，因有果实数代同生一树习性，亦称"公孙桔"。玳玳花是香科常绿灌木，头一年的果实留在树上过冬，次年开花结新果，陈果皮色由*回青，两代果实同一棵树上，所以叫玳玳。玳玳花略微有点苦，但香气浓郁，闻之令人忘倦。

今天，让我们跟着双塔社区的阿姨们一起，赏三花，品花茶，编花包，做花镯，回味老苏州的香甜夏日记忆。

阿姨说

“阿要买白兰花……”活动现场，龚凌霞阿姨一边穿着茉莉花手串，一边为大家学起了久违的叫卖声。她说，自己年轻时，每到夏至前后，卖花阿婆们悠扬的叫卖声总会伴着茉莉花、白兰花的香味，萦绕在苏州大街小巷，如今这种叫卖声已经很少听到了。“每到花季，花农或小贩把花串成手镯叫卖，爱美的女孩子会买上几朵，作为胸前、发端装饰，让清香萦绕全身。如今苏州已经没有人大规模种植‘三花’了，只有喜欢养花的居民，还会在家里零星种着几棵。”

阿姨说

盛夏时节，苏州人最喜佩戴白兰花，两朵花用铅丝串在一起叫一档，挂在胸前或帐子里，年轻女孩子则喜欢把茉莉串成花镯戴在手上，馥郁芬芳的花香能够将忙碌一天的汗味与暑气一并解去。

小花枕大手艺

阿姨说

手巧的老苏州还喜欢把花装在麦杆编成的小花枕里，这个小花包的制作可是有大讲究。

选一些粗细均匀的麦杆要先用淘米水浸上一个晚上，再用开水煮个几小时，这样麦杆才柔韧不易折断，用小刀批成薄片后，就可以用来编各种形状花包了。”

阿姨说

“白兰花、茉莉花的香味甜丝丝的，比香水好闻。”老苏州王芳英阿姨拿起刚刚串好的白兰花，挂在了胸口的扣子上。“现在的孙子孙女辈都不知道三花是哪三花，更别说认识这三种花了，编花包的手艺就更别说了，几乎已经没有年轻人会了，要是失传了，还是满可惜的，希望苏州人的这个传统生活文化能够一直流传下去。”

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