西兰花我们经常吃，而且很常见也叫青花菜，它原来不是我们国家的蔬菜，但是现在我国种植西兰花的也越来越多了，现在大家主要是看到了西兰花不同于普通的花菜它叶绿素含量是比较高的，而且里边含有大量的花青素，而且营养元素都比普通的花菜要高，所以人经常吃西兰花是非常好的，尤其是那些想减肥和健身的人，肯定都会在配菜里多加入一些西兰花，西兰花里边的营养元素还具有抗癌的作用，所以说多吃西兰花对于人类都很好的，因此现在种植西兰花市场是非常好的，而且西兰花产量还高很挣钱呦！

总之西兰花之前我们要在农资店和市场上一定要打听清楚，因为现在西兰花的品种是特别多的，我们一定要根据自己家的气温和土地条件来决定栽培什么样子的西兰花，早熟的西蓝花还是晚熟的西兰花品种！不管是早熟的还是晚熟的我们都要选择那种最早的或最晚的，因为这时候市场上的西兰花是一个空缺，这样种植出来的西兰花我们可以卖一个好价钱，避免和大量西兰花上市引起冲突。

栽培西兰花之前我们要看一下土地是不是适合种植这个品种的西兰花，西兰花一般来说适应性是比较强的，但是西兰花是对土壤和养料是有一定要求的，如果我们的土地土壤养分和水分含量不够的话，我们一定要在种植之前及时补充，而且西兰花最适生长温度不超过28度，所以我们一定要保证西兰花的正常生长温度不可过高，在南方地区是不太适合西兰花的，尤其是夏天，但是在太冷的北方地区也不适合种植西兰花，所以种植户要搞明白西兰花地里的气温。

种植西兰花的时候我们一定要选择土比较肥而且土质比较松的，这说明了我们在种植西兰花之前一定要对土地进行一遍耕作工作，就是为了让土壤达到这个条件，而且这样的话西兰花的根可以从土壤中吸取养分水分和肥料，有利于西兰花花球的生长，在西兰花地里施肥的时候我们要多用一些农家肥，但是同时注意西兰花对一些微量元素的吸收也是很高的，而且用了这些硼元素是可以促进我们西兰花增长变大的，因此我们一定要根据自己家土壤条件来决定我们是否要是一些微量元素。

西兰花对水份的需求是非常多的呦，因此我们要确保西兰花的供水充足，但是记住我们教的是西兰花的苗子，是让西兰花快速地成长，而不是让西兰花地里有过多的水，西兰花地里水过多的话，很容易引起空气湿度过大，湿度太大会引起西兰花的虫害和病害，这玩意儿对西兰花的健康生长是不好的，因此在给西蓝花浇水的时候我们要格外注意，千万不要在地里积存过多的水，如果西兰花地里有很多水的话，我们一定要及时清理干净。

我们基本上是采用提前预防的技巧来预防西兰花的疾病，我们要在西兰花开花结球之前都要进行一些除菌的和杀虫的药喷洒，而且主要用除菌的药，这些除菌剂在一些农资店都可以买到，而且药店里的老板会告诉我们使用方法，一定要严格遵循它的使用方法，再给西兰花喷药，千万不可以多喷，也不可以少喷！只有我们做到了这样的管理水平，才可以保证我们西兰花产量高品质好，只要我们的西兰花产量高品质好，保证我们的西兰花可以卖得一个好价钱，而且运往外地销售价格更好呦！