最无聊的私人食物排行榜
如果翻检日记,那么一人食的 名 是泡面。带孩子一起吃的也没有费多少功夫,菜饭、菜粥、炒饭、炒面、砂锅……听上去就跟灰尘仆仆的街边小吃店菜单一样无聊。
1.香肠菜饭香肠菜饭
12月下旬收到狐狸父母从安徽寄来的香肠,就开始频繁做香肠菜饭,因为太好吃,还让家里追加做了一些。以前我不是很喜欢吃香肠,大概是没有遇到对的香肠,现在特别喜欢吃,自然是狐狸父母家做的香肠特别好吃,不咸不淡,不辣不甜,整体只有一种味道:鲜香,吃口很好,晒得干就比较硬,晒少一些就会软一点,女儿更喜欢偏软的。
香肠片好,加一点水,放在饭上蒸就行。也可以加千张。更直接的是煮菜饭。洗最少的碗,吃最多的饭。把香肠、青菜或者再加点平菇切好,放到米中,水比平时少一些,直接煮饭,等饭好就能吃。
香肠直接蒸,鸡汤,加女儿很喜欢的拌莴笋就是一餐
千张蒸香肠还有一些咸肉
平菇
“对的”香肠
一起放进电饭锅
简单的晚饭,只要煮菜饭,再用番茄、白菜和丸子煮个汤就是一餐,这个肉丸是乐天送的那两大包,吃了好久还没吃完,太多了。
2.水饺
两种水饺
我不是很擅长做水饺,我们海宁的水饺是汤水饺,后来离开小地方,到外面才知道水饺有两家正宗,一家东北,一家山东。还知道一年四季有各种传统节日都要吃水饺,比如情人节。女儿喜欢吃醋,所以,我也偶尔做水饺,一旦确定晚饭吃水饺,就会定定心心配馅,然后包水饺,烧水,下水饺,准备醋,然后各自端起来吃,很快就解决一餐。如果平时吃饭是做饭一小时,吃饭十分钟;包水饺就是做饺子一小时,吃饺子五分钟。嗖的一下,结束,略空虚。
冬笋鲜肉馅,缺了木耳
韭菜鸡蛋粉丝是万能馅,韭菜盒子,包子用这个都很不错
和女儿一起包的水饺
3.粥、菜粥
鸡丝菜粥,配煎蛋、香肠咸肉蒸千张、*瓜、榨菜和我家姨妈做的糖渍萝卜
粥是冬天最常烧的另一种食物。白粥配咸菜,菜粥有时候不用准备别的食物,暖暖一碗就到位了。平时经常忘记喝水,如果吃的是粥就有种自己喝了很多水的感觉,胃里舒舒服服,嘴里也不觉干燥。放假后,拿到石井姨妈做的糖渍萝卜,绝了,脆甜可口,配粥完美。前年萧湘让家里做了好多咸菜寄给我,其中一种纯白色的糖渍萝卜条也是非常好吃,很早就被我吃光了。比较一下,萝卜确实是做成甜脆,比干咸好吃。
糖渍萝卜
菜粥
早饭煮白粥,煎荷包蛋,配*瓜和糖渍萝卜
4.蔬菜汤、肉骨汤
牛肉丸、春笋、粉丝、大头菜、青菜等食材放在一起煮就可以,食材最容易熟的 放即可
牛肉骨汤,狐狸单位发的牛肉品质很好,煮汤非常好喝,加白菜,有时候加萝卜、冬笋等物
在厨房拍的锅物,太暗了
冬天也适合喝汤。冰箱里准备一些牛肉丸、贡丸、排骨、牛尾。在想不起来吃什么的时候就可以打开来,挖出一些肉煮汤,在煮的时候,随手洗点蔬菜、菌菇,再加点粉丝就可以了。
乡下腌制的咸肉可以用来煮腌笃鲜。女儿对这个菜名很好奇,问什么是腌笃鲜?咸肉或者咸排骨代表“腌”,竹笋代表“笃”,加起来就是“鲜”。这道汤中还要放千张结、莴笋,千万不要在出锅的时候撒一把葱花,那真是非常不合适,顺口吐槽一下,很多菜看别人前面做得头头是道,不明觉厉, 出锅的时候撒上葱花,就有种:哎!不放就好了……的叹息。
腌笃鲜的汤,女儿很喜欢
这段时间,除了以上四种最常做,反复做的食物外,其他几乎都没有拍照,也没有什么精神给食物拍照。我一个人就吃泡面,只有小孩在家才要给她煮点好吃的,她喜欢吃肉,红烧肉、红烧鸡、红烧猪尾巴以及炒饭。
蛋炒饭
某厨房红油拌面,料包有售,大家可以桃,亲测好吃
烧排骨
殷老板寄来的冰淇淋,朋友的心意,想着要拍一下
我家对面的草莓棚草莓绝好,吃过好多次,最近似乎品质不好了,买过几次后死心了,难过
红烧猪尾,啊,写的时候还看馋了
白斩鸡
鸡胗炒青菜,纯粹就是偷懒,把白斩鸡里的鸡胗拿出来,放在一起烧了
一餐
我和大家一样也买得起车厘子了,那个核是女儿吃的,捂脸
咸肉冬笋炒大蒜
榨菜春笋碎碎炒鸡蛋
狐狸 的青椒炒肉丝
牛肉汉堡,加了笋,哈哈哈哈
炒菠菜
又一餐
因为在外面也不知道吃什么,城市的饭店让人疲倦,把广东菜、本帮菜、苏州菜、杭帮菜、川菜、泰国菜、新疆菜……各种常见的餐馆想一圈,哎吃什么呢?无非是点一个肉、一个炒鸡蛋?炒蔬菜?一个汤?加一些点心,太油的也很讨厌, 还是回家做吧。即使如此,最近在外面吃太多了,吃到一半就后悔。在家里吃饭常常吃到一半还想再加一碗,每次都坚定一遍:果然还是在家里做 吃,随便做点什么都好美味。
真理。
花与猫与小孩
家里的花、猫、小孩和窗外的水杉也是真理。
放了一个冬天的佛手
茶花:香妃
猫和女儿
最初的那朵水仙
水仙开花的第三天
打架的猫夫妇
画画的女儿
夫妇
蜡梅枝
包子嗅水仙
女儿和巧克力
哈哈
“西子荷香”茶花
狐狸写,女儿从故事里听来的春联,要求写
女儿画的福
个两日白额厢
春节,再写论文好像有些不好意思,只好出门白厢,去看的花也算是为平常的生活添彩吧。
正月初一在金山看的梅花
松
茶花
梅
梅花
石
今日在植物园看到的落椿
女儿
女儿
在竹丛里睡觉的猫咪
女儿
斤……体重警戒线,别在评论里说我胖,谢谢
嗯,好看的
哈哈哈哈,她一拍照就觉得很肥,其实脸很小的
人山人海啊
人比花多的梅花林
美貌的猫
这附近有七八只,哈哈哈哈,快乐
茶梅
三花是女儿的爱
郁金香也是人人人聚集的一个花种类了
白玉兰灯盏一样开出来
水杉路还是这样的光景
女儿手里的植物园卖16块,*悲鸿手里的卖6块。
两只猫
睡在河边才是高手
草丛里的猫
日暮,水中杉树的倒影
本期更新到此结束,情人节快乐,你吃饺子了吗?
陆玖