在花艺设计中，会使用许多花才，可是未必每次都刚好全部使用，这时就需要鲜花保鲜的方法。

剖烧烫法：

剖：对木本植物，可在花脚部位剖十字，米字或劈，砸，以扩大吸水面积。

烧：一品红等剪后切口流白浆、如不止住，花很快会腐败，应在火中烧一下，防止营养物质倒流，月季、梅花、牡丹、丁香等也适宜此法。

烫：花枝浸泡于热水中一会儿，利于吸水和杀菌、防腐。一般在80度水中烫30秒左右。剑兰、晚香玉、大丽花、菊花、非洲菊、香石竹等适宜。

水中剪切法:(又名深水急救法)把脱水花枝在水中剪一下根，利用深水水压高及在水中导管不被空气堵塞原理，使脱水花枝得以恢复。注：剪枝后要让花枝在水中吸足水15-20分钟，才可拿出水面。

杀菌法：在水中放入酒精、KMnO4、樟脑、硼酸、柠檬酸、盐、明矾等都可以起到杀菌用，只有水不腐烂，植物才能吸水保鲜。注：一定配成溶液后再用，不可未经溶作解直接放入水中，用盐时注意浓度不可太大。

营养法：鲜花从母体上剪切后，就失去了营养源，可加入糖、啤酒、阿司匹林、维生素C等各类营养物质。

喷体、注射法：对于许多茎中空的花卉，可把花脚部位放在水龙头下强行灌水模样。

鲜花保鲜

白兰花保鲜法：用火烤白兰花切口处至微干，涂上石脑油，保鲜效果远胜插入水瓶。

百合花保鲜法：将百合花的雄蕊摘除，能延长保鲜期。

杜鹃保鲜法：将杜鹃花插入盛满凉水的瓶内，在瓶内加1小块木炭，可延长花鲜期。

芙蓉花保鲜法：将芙蓉花插入60℃左右的水中，待水冷却后，萎缩的花瓣便可复原。

荷花保鲜法：将荷花剪下来，用泥塞住切口孔，再用头发丝缠住切口，可使荷花几日不谢。

剪根催花卉开花法：栽在花盆中的木本植物不开花，应连根挖起，修剪根部，再移植到土地里，就会很快开花。

瓶花保鲜法

莲花：用泥堵塞气孔，再插入淡盐水中。

菊花：在清水中加入微量的尿素或是肥泥土过滤溶液，可使花期比一般清水插养延长二分之一，延长到30天。

秋菊花：在剪口处涂上少许薄荷晶再插瓶。

栀子花：在水中加1～2滴鲜肉汁。

白兰花：晚上用湿布包裹，白天揭浚。

大丽花、芙蓉花、牡丹花：剪口浸入热水中片刻，再入冷水瓶插。

蔷薇花：在剪口处用火炙一下，再插瓶。

水仙花、山茶花：在千分之一淡盐水中插养。

百合花：插于糖水中。

郁金香：数枝扎束，外卷报纸再插入瓶中。

杜鹃花：切口用重物击扁，整枝在水中浸2小时再插瓶。

梅花：切口剖成十字型，整枝在水中浸9小时再插瓶。