花茶和花草茶的区别,一个字千差万别

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平常休息时,不少人会选择泡上一杯花茶,放松心情。

不过,是花茶好,还是花草茶好呢?

花茶和花草茶,不是同一种东西吗?经常喝的玫瑰花、菊花茶、金银花茶等,准确来说它们并不是花茶,而是花草茶。花茶,是以六大茶类的茶叶为原料(如绿茶、红茶),混合鲜花,吸附花香后,再筛去鲜花,多次这样窨(xūn)制而成,匠心精制,滋味醇厚,带有茶底和花的芳香。耳熟能详的花茶,有茉莉花茶、白兰花茶、珠兰花茶、桂花茶等。

△图片:摄图网

花茶、花草茶,一个字千差万别!简单来说,花茶通常只见茶不见花,花草茶则不含有茶叶。花茶,为我国独创,茶叶经过鲜花窨制,最终又将鲜花剔除。表面上看与平常的茶叶无异,但其实暗香浮动,茶水含香,鲜而不浊,一尝便惊艳世人。花草茶,最早出现于国外,以植物的花、嫩叶、果、根茎等为原料干燥而成,可冲泡或煎煮,早期强调其药用保健价值,现在多作为休闲饮品。

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到底是花茶好,还是花草茶好呢?实际上,不论是花茶,还是花草茶,都是好饮料,大家按需选择即可。花茶,具备茶的抗氧化、提神安神、消除疲劳、清新口气、消食解腻、陶冶身心等作用,花香的加持,令人更舒心和享受。花草茶,种类多,药理、药效自然也多,比如玫瑰花,活血护肝,滋补养颜;菊花茶,祛风除湿、清肝明目;金银花茶,清热凉血……

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花茶和花草茶,免不了被人拿来比较

你更爱喝花茶,还是花草茶呢?

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